Il ristorante “Il Corbezzolo” del Botania Relais & Spa è circondato da una luminosa terrazza mediterranea, aperto per la prima colazione, pranzo e cena.
Le portate di pescato e carne locale dello chef Tommaso Luongo sono il perfetto connubio tra tradizione gastronomica locale e innovazione. Il 70% verdure e degli ortaggi utilizzati provengono dall’orto del Relais e il restante fabbisogno viene soddisfatto unicamente da produttori locali.
