Il Mirto è il nuovo “concept restaurant” del Botania Relais e Spa, primo ristorante dell’isola d’Ischia ad essere insignito della stella verde della Michelin. Un'idea che parte da lontano, con l'obiettivo di riportare al centro della tavola, sotto una rivisitazione moderna, i prodotti della terra.
Insignito della stella verde della Michelin offre proposte esclusivamente vegetariane e vegane per una nuova idea di ristorazione, completamente inedita sull'Isola d'Ischia.
