Kochen mit Liebe für das Land, das Meer und das Leben.
Die kulinarische Tradition der Insel lebt von den unverfälschten Produkten des fruchtbaren Bodens und des tiefblauen Meers: unvergleichliche Genüsse und Gaumenfreuden, wie man sie nur auf Ischia findet. Das, was die Erde zu bieten hat, wird von den Chefköchen des Botania Relais & Spa gekonnt zubereitet und als Hochgenuss auf den Tisch gebracht. Vom ersten Bissen an ein einmaliges kulinarisches Erlebnis.